Speisen

Einleitung

So vielfältig die Menschen sind, so unterschiedlich sind auch ihre Wünsche und Geschmäcker. Was möchten Sie Ihren Gästen auftischen, um Ihr Event zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen?

Auf Grund unserer langjährigen Erfahrung sowie unserem Interesse, sich ständig weiter zu entwickeln können wir sehr unterschiedliche kulinarische Themen realisieren:

  • regional, mediterran, italienisch, französisch, cross-over
  • vegetarisch, vegan, Fleisch - Steak BBQ, Burger, Sushi, Fisch, Wild
  • Live-cooking, Fingerfood

Ausgewählte Buffets und Menüs


Kalbsfilet mit Fingermöhren

Festtagsmenü

Besondere Aufmerksamkeit geniessen Ihre Gäste bei einem festlichen Menü zu Ihrer Feier. Hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Ob regional, international, cross-over oder Wildspezialitäten; wir kümmern uns um jedes Detail. Gerne auch als Paket mit korrespondierenden Weinen.

Unser aufmerksamer Service ist stets um Ihr Wohl bemüht und diskret bei Ihren Gästen zur Stelle.

Ihre Wünsche besprechen wir am Besten in Ruhe. Dazu nehmen wir uns soviel Zeit, wie benötigt wird, um ein schönes Paket zu schnüren.


Ossobucco Milanese

Mediterranes Buffet

Besonders beliebt ist eine gelungene Kombination aus alt bekanntem und interessante Kreationen aus der mediterranen Küche. So ist für jeden etwas dabei, ohne die ewigen Standards, die man sonst auf Büffets üblicherweise findet.

Auch hier können wir Ihnen gern einige Vorschläge unterbreiten und finden gemeinsam mit Ihnen das Beste für Ihre Gäste.


Sushi

Sushi

Wer es ganz ausgefallen mag ist auch hier richtig: Tolle Hingucker sind:

  • Sushi & Sashimi
  • Kreative Burger mit hausgemachten Dips, Patties und Salaten
  • Fingerfood zum Empfang

Wir beraten Sie gern.